正值農曆過年時分，以往專攻肉類等食品的新東陽推出了應景的時節商品，很榮幸的收到了試吃品，分別是南棗核桃糕以及南棗夏威夷糖，兩者的外包裝都長得一樣~
外包裝的背面清楚標示了品名及各項該有的標明~ 
包裝採用的是密封拉鍊袋，即使拆開了沒吃完，也可保持新鮮~ 
除了外包裝，內容物也有用塑膠膜包起來，不沾手又方便~ 
核桃糕跟夏威夷糖都是以南棗泥作為基底，分別加入了來自加州的核桃以及夏威夷果仁，每一顆均是10公克，Jowei從小對這些過年吃的糖果甜食沒有太大興趣，原因都是因為過甜又怕黏牙的緣故，所以也不是抱著很高的期望來試吃，但在入口的那瞬間改變了Jowei的想法，這樣的甜食一點也沒有"甜膩"的感覺，反而走的是清爽的路線~ 
南棗核桃糕，清甜的棗泥糖包覆了核桃，核桃的香味在咀嚼時會愈嚼愈香，微脆的口感綜合了軟軟的棗泥糖，老實說一不注意，會一口接一口的不停吃下去~ 
南棗夏威夷糖，這一款甜食跟核桃糕的口感差不多，但是夏威夷果仁的口感較軟，香味也比較不明顯，但是一樣清爽不黏牙，飽滿的夏威夷果仁大氣地充滿在棗泥糖之中~視覺上很不賴!! Jowei將這兩款甜食拿給朋友試吃，有個男性友人說"對一個不喜歡吃甜食的男孩而言，算很不錯的"，大家一致認為這樣的甜度很符合健康需求，適合現代人的飲食觀念~要過年囉，在此推薦給大家，也祝大家新年快樂，過年吃吃喝喝之外，也要注意身體健康喔~!!
外包裝的背面清楚標示了品名及各項該有的標明~ 包裝採用的是密封拉鍊袋，即使拆開了沒吃完，也可保持新鮮~ 除了外包裝，內容物也有用塑膠膜包起來，不沾手又方便~ 核桃糕跟夏威夷糖都是以南棗泥作為基底，分別加入了來自加州的核桃以及夏威夷果仁，每一顆均是10公克，Jowei從小對這些過年吃的糖果甜食沒有太大興趣，原因都是因為過甜又怕黏牙的緣故，所以也不是抱著很高的期望來試吃，但在入口的那瞬間改變了Jowei的想法，這樣的甜食一點也沒有"甜膩"的感覺，反而走的是清爽的路線~ 南棗核桃糕，清甜的棗泥糖包覆了核桃，核桃的香味在咀嚼時會愈嚼愈香，微脆的口感綜合了軟軟的棗泥糖，老實說一不注意，會一口接一口的不停吃下去~ 南棗夏威夷糖，這一款甜食跟核桃糕的口感差不多，但是夏威夷果仁的口感較軟，香味也比較不明顯，但是一樣清爽不黏牙，飽滿的夏威夷果仁大氣地充滿在棗泥糖之中~視覺上很不賴!! Jowei將這兩款甜食拿給朋友試吃，有個男性友人說"對一個不喜歡吃甜食的男孩而言，算很不錯的"，大家一致認為這樣的甜度很符合健康需求，適合現代人的飲食觀念~要過年囉，在此推薦給大家，也祝大家新年快樂，過年吃吃喝喝之外，也要注意身體健康喔~!! 
蛋塔，為了比較一下香港的蛋塔與台灣有何不同，特地點來嚐嚐，外觀上沒有差別，顏色鮮黃了些~ 
內餡部份跟台灣的濃郁口感不同，屬於比較不甜且口感比較稀的感覺，塔皮非常的薄，幾乎是台灣的一半厚度而已，只能說，若是這蛋塔在台灣賣，應該會被說是"偷工減料"吧@@.. 
鮮牛肉三文治，一樣是簡單的料理，軟香的吐司夾著滑蛋跟牛肉，用看的就很好吃~半熟的蛋液裹覆了軟嫩的牛肉，沒有多餘的調味，就是簡單的肉香加上蛋香，加上軟嫩的吐司，這種早餐真令人有活力阿~~!! 
熱奶茶，香港的奶茶都多了些咖啡的濃香，不過喝得出來是奶精的香味，這杯奶茶無糖，桌上附有白砂糖，甜度濃淡可以自行斟酌~ 
吃完金鳳，我們馬上就趕往另一間著名的飲茶店--蓮香樓~ 
星期六的早上，香港人應該要上班的日子，卻有這麼多人擠在蓮香樓中，真是一位難求，這也是我們這一次行程中惟一需要排隊的店家~ 
香港的飲茶消費方式很有趣，給客人一張很像在玩賓果的單子，上頭有順序排列的號碼，客人自行到餐車上旁點餐，推車的大嬸會在單子上的某個號碼蓋章，最後結帳時就是看點餐的號碼來結算~ 
這家店有個更有趣的現象，每一次餐車被推出來，就會被蜂擁而上的人群搶光光，好恐怖阿…Jowei也去搶食了，就怕吃不到阿!!! 
豬肚，這豬肚處理的非常厲害，吃起來有種甜味，完全沒有豬肚的腥味，口感軟嫩，沒有咬不開的感覺~ 
豬肚下方用肉丸子墊在下頭，這肉丸子用半肥半瘦的豬絞肉製成，肉汁甜美，微微勾芡的口感滑順，只是稍鹹油膩了些~ 
麻蓉包，這也是推車一出現就被搶光光的一道料理，圓圓的小包子上有鹹蛋黃的身影，圓鼓鼓的好可愛~ 
內餡是蓮蓉芝麻，濕潤的口感很不賴，皮也香Q，芝麻的香氣濃郁，可惜就是甜了一些~ 
蛋散，老實說除了蛋跟麵粉之外，Jowei也說不出用了哪些材料，吃起來的口感有點像油膩的蝦餅，上頭的蜂蜜糖漿很甜，又甜又膩，吃好玩就好~呵呵~ 香港的東西真的是又油又香，不過跟整體物價比起來，Jowei倒是覺得吃的價錢算是挺便宜的，這樣三天下來，吃的部分兩人花大約台幣6000~7000左右，本來有排入半島酒店的下午茶，但是因為花太多時間在逛街而做罷，我想我很快又要再去一趟的~呵呵~!! =======================================================金鳳茶餐廳 電話:(852)2572-0526 地址:灣仔春園街 41 號(灣仔地鐵站A3出口) 營業時間:06:00~19:00 =======================================================蓮香樓 電話:852-2544-4556 地址:香港中環威靈頓街160~164號 營業時間:06:00~23:00 
這裡的海鮮就這樣大喇喇的擺在桌上，讓客人瞧瞧有多新鮮~ 
最有趣的是桌上的這些瀨尿蝦，每一隻都是活跳跳的，Jowei看著他們，口水快要流出來了~~嘿嘿嘿~ 
瀨尿蝦(小)，大小份量的差別在於小份的是七隻小隻瀨尿蝦，大份的則為四隻大隻瀨尿蝦，小份的約台幣280~300左右，用鹽酥的方式處理，用蒜頭、蔥、胡椒粉來加味的瀨尿蝦，殼已經被炸的酥了，咬起來脆脆的，很夠味，小隻的瀨尿蝦肉不多，大多是在咬殼跟吸取味道，重口味的處理方式，讓兩人顧不得難看，不停的動手又動口，吃完了還不夠，硬要把手指頭上的味道吸吮乾淨~第一次吃瀨尿蝦的儒學姐馬上就愛上了~ 
避風塘炒蟹，這道料理貴了些，折合台幣約600元，避風塘炒蟹也是我們道香港一定要品嚐的料理~ 
蟹殼上還有一些蟹膏跟蟹黃，這螃蟹約一個女生手掌大小，份量算是不小~ 
蟹螯的肉很肥美，因為新鮮，肉與殼很好剝離，可惜的是，我們先吃了口味超重的瀨尿蝦，一比較之下，避風塘炒蟹味道就稍嫌不足了，雖然我們有吃完這隻蟹，卻還是留戀著瀨尿蝦的味道~ 
豉椒炒蜆，其實就是炒海瓜子，跟台灣得味道比起來，感覺較清淡些，不像台灣的那麼下飯，但是新鮮度是值得肯定的~ 
(以下的照片用手機拍的)第二天的晚上，我們又去吃了一次瀨尿蝦，這次因為小份的賣完了，我們點了大份(四隻大的瀨尿蝦)的，配料的味道一樣好，大隻的瀨尿蝦肉的份量明顯多很多，口感彈牙，也鮮甜許多，雖然一份要100元港幣，還是值得的~ 
炒麵，其實這道料理的正確名稱Jowei不太記得了，只能說是一道炒麵，這麵很細很Q，應該是公仔麵，似乎是用醬油下去炒的，乾乾鹹鹹的，一貫地港式風味:又油又香~這種重口味的乾式炒法，Jowei還蠻喜愛的~
XO醬四季豆，想吃個青菜，我們點了這道四季豆的料理，用絞肉跟XO醬一起料理的四季豆，口味很重很下飯，應該來碗白飯才對~ 這一餐下來，印象最深的當然非瀨尿蝦莫屬，難怪大家都說道香港一定要吃吃瀨尿蝦的~下次Jowei一定要去南丫島吃海鮮!! =======================================================廟街香辣蟹 地址:佐敦廟街210號地下(佐敦道右轉廟街，進入後不遠即可看見) 
蒜花醬油，我們點了牛肉粥，店家先送上了一小碗加了蒜花的醬油，蒜花看起來很新鮮~ 
桌上還有醬油辣椒等醬料，這辣椒很香，看起來是個狠腳色~ 
鮮牛肉粥，非常簡單的配色，只有白白的粥跟嫩紅色的牛肉~ 
果然如傳言一般，這粥幾乎見不到米粒，已經用高湯熬製到非常柔細的程度，味道不算重，雖然輕淡，香味卻很足夠，嚐一口，好吃到令人張大了眼睛~呵呵~ 
店家建議牛肉可以加上蒜花醬油一起享用，牛肉原本就滑嫩，肉的鮮甜很明顯，配上了蒜花醬油，醬油鹹味提升了牛肉甜味，蒜花增添了輕脆的口感跟香氣~GOOD~!! 
加了點醬油跟粥攪和著吃，沒有過鹹，卻因為醬油添了些許風味，Jowei又加了一點點辣椒醬，夠味阿!!只點一碗，好像不太夠… 香港的粥果然名不虛傳，連不喜歡到香港旅遊的Jowei爸都對Jowei稱讚過香港的粥品，不用說，生記是一定要再訪的~ =======================================================生記粥品專家 地址:香港上環畢街7號 營業時間 : 06:30~21:00 (假日至18:00) 
龜苓膏，遠道而來就為了他的龜苓膏，外表像仙草凍的龜苓膏用老舊的碗裝盛著，看起來在製作過程中似乎滿溢了出來~ 
因為這裡的龜苓膏沒有加糖，嗜甜的客人可以取用桌上的白砂糖配著吃~ 
沒有加糖的龜苓膏已經有一股甜味，似乎是製作原料本身的甘甜，口感滑嫩順口，微涼微苦，感覺很補身阿~ 
Jowei還是加了白砂糖來試試，砂糖的清甜果然有加分作用，加上砂糖顆粒的口感，比起沒加糖，Jowei更愛加了砂糖後的味道~恭和堂不愧是老字號，一點也沒令人失望，連原來對龜苓膏很懼怕的Jowei都能對龜苓膏改觀，值得一訪~ 
人和荳品廠也是大家在網路上一直推薦的一間店，聽到名字我們還以為是生產豆腐的工廠之類的，其實他是一間專賣"豆腐花"的店家~ 
杏仁豆腐花，何謂豆腐花?其實就是豆花~ 
但是這豆腐花比蒸蛋還要滑嫩，真所謂"入口即化"，杏仁漿的味道也沒有那種香精的味道，是天然又自然的杏仁甜香，我們才剛吃一口，就在煩惱回台灣吃不到怎麼辦>"<~ 
魚肉煎豆腐，我們也點了一道鹹食來品嚐，外表看起來很像媽媽在家裡煎的家常豆腐~ 
原來祕密藏在底下，魚肉泥和著蔥黏在豆腐底下，已經有鹹味的豆腐很滑嫩，不過就是油了些，Jowei還是比較喜歡豆腐花~果然大家都推薦是有道理的，Jowei決定下次到香港玩，還要再來拜訪~ =======================================================恭和堂 官網:
乾炒叉燒河，油油亮亮的河粉一上桌，肚子早已餓扁的兩人，肚子叫得更大聲了，這河粉正熱騰騰得冒著煙呢~!! 
這叉燒肉的味道不會太鹹，Jowei印象中只覺得硬了些，河粉又油又香，不只有醬油香，咬起來又Q彈有勁，真"涮嘴"阿!! 
金沙軟殼蟹，這軟殼蟹上桌時已經被一層金黃滿滿包住，看不出原來的模樣~ 
這道料理還附上了酸酸甜甜的沾醬~ 
原來這一層層金黃，是用鹹蛋黃做的，經過處理的鹹蛋黃"粉油粉香"，蛋黃的鹹味把蟹肉的甜味提了出來~味道真好~ 
鳳爪，既然來到香港了，一定要吃個小點的，Jowei認為鳳爪可以當作是飲茶的代表菜色，這鳳爪看起來顏色不深，口感也沒有台灣這麼軟爛，卻非常地入味，果然地道又好吃阿~!! 
粉蒸排骨，這也是另一道道地的飲茶小點，口感軟硬適中，味道也不會太鹹，但是卻很入味，若真要說缺點，就是油了些~ 
馬蹄糕，這是Jowei點錯的一道料理，看到"馬蹄"的字樣，以為是"炸馬蹄條"之類的，沒想到這是一道用蒸的料理，味道甜甜的，中間白色的部分是荸薺，脆脆甜甜的口感有點像甘蔗加上梨子的口感，可惜吃不下了，我們沒有吃完~ 香港的飲茶果然如傳聞的又油又好吃，原來這就是要"配茶"的原因阿~香港的第一餐，頗令人滿意呢~!! =======================================================翠園港式餐廳 電話:(852)2577-9332 地址: 香港銅鑼灣希慎道1號 
店裡的免費飲料只有熱茶，冰箱的汽水等冰飲則要另外加價～ 
不一會兒，鍋子就上桌了，採用炭火加熱的方式，所以這長長的煙囪就有一定的作用啦~ 
煙囪頂端有開口，口開得愈大，對流作用就愈旺盛，火也燒得愈旺，火力大小就請客官自行斟酌阿~ 
令人眼花撩亂的醬料，詢問了一下老板娘，原來正統的醬料是有秘訣的~ 
除了辣椒粉、香菜及蔥花可不放之外，其它的醬料通通要來上那麼一點(還有白糖喔)，這可是重口味的沾醬阿~ 
當然會有人吃不慣這樣的醬料，這醬料對台灣人來說，真的有鹹阿~ 
肉丸子&排骨酥，店家說這是冷盤，只要這樣吃就好，不用放到湯裡頭煮，不過有趣的是，我們一致覺得這樣乾吃好油，還是煮過好一點.....不是太特別的東西~ 
肉凍，這也是冷盤，都結冰了，也太冷了吧=_=…這又是大夥吃不慣的一道料理，吃完大家都沒有發表意見~以上的冷盤皆不可續點喔~ 
蔥油餅，這裡的蔥油餅蔥真的很多，但也挺油，味道雖然算是不錯，卻很容易膩~一定要趁熱吃，否則更顯油膩口感~蔥油餅可以續點喔~ 
涼拌粉絲，這可是一道大獲好評的料理，粉絲跟酸白菜絲拌在一起，微涼微酸的口感，令人挺開胃的~這道冷盤不能續點喔~ 
豆腐，感覺上像是凍豆腐，放進鍋中煮，豆腐孔洞吸滿酸酸的湯汁，燙口又好吃~ 
羊肉，這羊肉看起來普普通通，應該就是一般吃到飽用的冷凍羊肉片吧，煮太久口感會變老喔~ 
牛肉，看起來沒有什麼油花的牛肉片，讓Jowei都不敢煮得太久，半生熟就得夾起來，畢竟我不想吃牛肉乾… 
白肉，我想重頭戲應該是在這邊了吧，這肉似乎已經先處理到半生熟的狀態，微有厚度，迫不及待的丟下鍋去涮了～ 
涮過的肉片看起來真美，夾著蔥花跟沾醬一口吃，酸味中和了油膩感，且保留了豬肉的香氣，果然白肉最好吃，可惜當日戰鬥力不佳，大夥兒只吃了兩盤左右的白肉～ 
以上那些肉類及豆腐，若是吃不夠可以一直取用，提供的青菜類不多，當天只有一種青菜加上酸白菜，Jowei倒是一直咬著酸白菜，嘴巴都痠啦~ 勵進的酸菜白肉鍋雖是主打，不過無法要求精緻，畢竟一個人$380又不加收服務費的消費方式，對愛吃肉的人應該是的好選擇吧~!! =======================================================台電勵進酸菜白肉鍋 電話:(02)2393-4780 地址:台北市和平東路一段55巷5號(建議從75巷進入) 營業時間:11:00~13:00 17:00~20:00(週日公休) 
Jowei到了北部以後，要找到鍋燒意麵這玩意兒，好像不是那麼容易，好不容易回來一趟，指定要回味一下實習時候常吃的"小茂屋冰園"~ 
以前實習時，一群夥伴常相約好樂迪歡唱，歡唱後總是要到這邊來吃吃喝喝，大肆喧嘩，所以對小茂屋的記憶，總是歡樂的~以賣冰品為主的小茂屋，剉冰、綿綿冰、果汁紅茶都有，熱食部分只提供鍋燒麵(意麵&冬粉)~ 
紅茶，這時的台南天氣還是很熱，下午快六點了，太陽公公還是不下班，一定要來一杯紅茶解解渴的，這紅茶算是古早味，偏甜，帶點咖啡香，漂浮的碎冰更有復古味道，清涼阿~ 
鍋燒意麵(小$45)，看起來沒有五顏六色的鍋燒意麵，一些高麗菜，兩顆貢丸，幾片肉片，雞蛋一顆，最讚的地方在湯頭，總是很甜，會讓人一口接一口的喝，雖然有朋友懷疑這是"味精湯"，但是Jowei就愛這甜~ 
辣椒粉，這也是吃小茂屋鍋燒意麵必備用品，這辣椒粉很神奇，有加跟沒有加，湯頭味道完全不同~ 
加了辣椒粉，就像多放了香料一樣，鮮甜又帶辛辣，好香好香，說著說著，又想吃了~@@~ 
吃完小茂屋，我們又匆匆的趕往了位於安平的周氏蝦捲，採取點菜後先結帳的方式，東哥熱心的幫忙點菜(這可是黃金單身漢一枚，有意者請偷偷告訴我)~ 
蝦捲($50)，一份有兩條，為了避免肚子裝不下東西，三人決定各吃一份蝦捲就好，Jowei離開台南後，一直沒辦法在其他的地方吃到這樣外皮會酥脆的蝦捲~將蝦漿包在豬油網中，再沾粉下去炸，這是台南蝦捲的特色~ 
蝦漿味道新鮮，裡頭軟，外頭脆，燒燙燙的，很香呢~! 
這特製的沾醬也是一定必備的，甜甜的醬油膏加上辣醬，再來點哇沙米，錯綜複雜的滋味，好到沒話說~!! 
吃完周氏蝦捲，又來到陳家蚵捲，這陳家蚵捲在台南的名氣一點也不輸給蝦捲，據說原來只是一間小小的攤子加舊舊的店面，現在已經是一間有超大用餐空間的豪華名店了，一樣也是採取先結帳再送餐的方式~ 
餐具醬料自取，醬料是哇沙米~Jowei沒有沾~ 
蚵仔酥($100)，這份量比Jowei想像中少了些，以前Jowei在北港練團的日子，大夥兒三不五時總要吃個蚵仔酥當消夜(有機會一定要去拍一下)，那個蚵仔酥的份量多得驚人阿~ 
雖份量不多，但蚵仔的Size不小，也粒粒飽滿新鮮，品質算不錯唷~ 
烤蚵仔($100)，南部人超愛吃這一味，每逢中秋佳節烤肉，一定要買上一桶來烤，話說上回Jowei家烤了四斤蚵仔@@… 
瞧瞧這多汁飽滿的蚵仔，烤得剛剛好，保有海的鮮味，擠一兩滴檸檬汁，帶點檸檬香的新鮮蚵仔三兩下就咕嚕下肚~ 
蚵捲($45)，長的跟蝦捲差不多，不過粉皮厚了些，看起來也有一點點油~ 
內餡的蚵肉清楚可見，一樣也吃得出新鮮，蚵仔的味道鮮明，這可不能放冷吃，怕是會腥了，多汁的內餡鮮甜不說，看起來油亮的外皮其實不怎麼油，酥酥脆脆，陳家蚵捲有名還是有道理的︿︿ =======================================================小茂屋冰園 地址：台南市東區長榮路三段40號 =======================================================周氏蝦捲 電話：(06)280-1304 地址:台南市安平區安平路408-1號(總店) =======================================================陳家蚵捲 電話:(06)222-9661 地址:台南市安平路786號 
這次品嚐到的是RT的蕾雅迷你歐，小小的一個盒子，從外表看起來就挺精緻的~ 
拿掉紙盒，還有一層塑膠盒子，透明的盒蓋讓點心美觀極了~ 
拿掉透明盒蓋，黑得發亮的巧克力，看起來就非常有質感，方塊整整齊齊的排列著~ 
蛋糕體本身看起來微微濕潤，微有厚度的巧克力覆蓋在上頭，中間夾了層薄薄的奶油，一個約一口大小，非常容易入口，蛋糕體絲毫不膩口，濕潤柔軟，上頭的巧克力濃厚，沒有絲毫甜膩感，中間的奶油，讓整體口感更柔順，真好吃~ 
因為太好吃了，大小又好入口，讓不愛甜食的Jowei真是一口接一口阿~RT果然名符其實，雖然這次只嚐到一個品項，卻在Jowei心中留下極大印象喔~ =======================================================RT Baker House 官網:
吸引人很大的原因是店裡的每一種麵包幾乎都可以試吃，像是這樣的波堤甜甜圈，是一顆一顆給人試吃的，每種口味都有，夠大方吧~!! 
看看這試吃的份量，走一圈麵包店，我想應該就飽了~@@~跟黑嚕買了幾個麵包，趕緊離開這人潮擁擠的麵包店~ 
明太子麵包($50)，這名字聽起來就好奢華阿，約20公分長度的麵包，跟黑嚕一人一半~ 
這麵包表皮上就有一層雖薄卻口味重的明太子，沒有腥味，鹹鹹的，微微吃得出顆粒感，麵包體本屬於微有嚼勁的口感，進過烤箱稍微烤一下，就變得熱呼呼又軟嫩嫩，麵包內餡也有一層比較厚的明太子奶油醬，Jowei一時心急吃了麵包，居然忘記拍了…好幾次再去明日香買這好吃的麵包，居然都沒買到~可惜阿~>"< 
布丁($30)，這外表看起來不好看又有氣泡的布丁，看起來就很像手工的~哈哈~ 
表面不像一般的布丁那樣平滑~ 
真是其貌不揚的布丁，但是口感卻很濃郁，就像記憶中小時候吃剉冰時會放的手工布丁，不過甜，卻有很香的蛋味，看似不平滑的外表，卻出奇的有味道~ 
挖深一點，焦糖就如地底的溫泉般湧現了~(真誇張的形容@@) 
微苦的焦糖，真的就像記憶中的味道，又苦又香的手工布丁，Jowei真喜歡~ 
這次在老街中，有了很棒的戰利品，Jowei正想著要買一支MP3，在老街中看到了一堆夾娃娃機，興起地換了100元試試看，無奈Jowei手氣差，抓了9次都沒抓中，從不玩這些的黑嚕嚕小姐，居然神來一手，用最後的10塊錢幫Jowei抓到這MP3!! 
狂喜的二人實在太開心，真是個大驚喜阿~!! 
在老街中也不乏可以逛街血拼的店家，這回我們兩人發現這一間"麥克小乖"，算是自創品牌的店家，全店兩件$390，真誇張…@@~ 
血拼是一定要的，這是黑嚕買的上衣跟褲裙，這樣才$390喔~划算吧~ 新莊老街還有很多吃的東西Jowei還沒嚐過，Jowei會再接再 厲，吃遍新莊的~!! =======================================================日月香烘焙坊 電話:(02)2994-6616 地址:台北縣新莊市新泰路82號 =======================================================麥克小乖(新莊店) 地址:台北縣新莊市新莊路上(新莊夜市內) 