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這回與黑嚕小姐到台北,準備晚上要去城市舞台觀賞老妹舞展(在這裡先感謝黑嚕的參與,讓你邊"杜咕"邊觀賞,辛苦辛苦),想說先來去到處逛逛,逛著逛著就跑到小巨蛋附近的環亞百貨,中午上完課沒吃中餐的Jowei,餓的咕咕叫,就到美食街尋找尋找,卻看到熟悉的"紗舞縭"三個字,居然是涮涮鍋ㄟ,那就嚐個鮮吧~
位於美食街,環境就是那樣,所以就沒拍啦~
這裡的消費方式算是比較精緻的,鍋類套餐價格由250到650不等,黑嚕因為有吃中飯,所以沒很餓,我們決定點一個豬心鍋套餐再單點一份牛肉。
湯頭是比較清淡的,老闆說是用昆布下去煮的~
菜盤很新鮮,很高興店家沒有給我一堆難吃的火鍋料^^
沾醬有兩種,一種是醬油加蔥,Jowei請店家幫我加白醋,沒辦法~我愛吃醋,還有一種是芝麻醬,Jowei好愛這個,後來還請店家再給我第二碗^^,
只有加上蔥花的碗是給客人喝湯用的,還有灑了一點芝麻~
店家推薦的麵條,真的很不錯~ 又Q又滑,煮一下沾芝麻醬好好吃~~
主菜豬心,第一次吃到豬心的涮涮鍋,很特別~
因為是豬心,所以要煮熟一點,因為切得很薄,煮熟後並不硬,而且脆脆的,很新鮮的豬心,真的不錯,涮過之後沾一點醬油芝麻醬都很不錯~推薦推薦~
另外單點的上等牛肉(190),油花分布挺均勻~
牛肉涮一下就可以了,沾點芝麻醬~真棒>"<
這餐吃完不會撐,剛剛好,心滿意足~推薦大家吃吃看囉~
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紗舞縭SHABU SHABU
電話:02-87120402
地址:台北市中山區南京東路3段337號B2樓 (環亞B2)
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