卡但屋餅店
電話 | (04)2203-0776 |
地址 | 台中市民權路408號(總店) |
官網 |
這次接到了位於台中的餅店"卡但屋"產品,共有三種,分別是"天下第一酥"、"公婆餅"以及"巧克力鳳梨酥"~
公婆餅共有四種口味,甜、鹹、素甜跟素鹹,有考慮到吃素的人,也是一種貼心的表現~
這公婆餅的外觀很像太陽餅,四種口味長的都差不多,拆掉塑膠紙的包裝還真難分辨~~>"<~
素食與非素食的口味最大差異感覺上是素食沒有蒜味,非素食有蒜味,尤其是鹹口味的感覺有些"竹塹餅"的香味,應該是豬油的緣故吧,口味皆屬清淡,而且烘烤過會更香更好吃喔~!
天下第一酥,把這款鳳梨酥帶給同事吃,同事說"這麼有自信啊!叫做天下第一!"店家有自信的原因是因為這款鳳梨酥的內餡不是用一般的"冬瓜餡",而是用真正的土鳳梨製成的餡料~
鳳梨酥的外皮我很喜愛,蛋香與奶油香味濃郁,未入口就先聞到,鬆軟的口感配著適中的甜度,若單用外皮材料來做成單品點心,我想我也會買~呵呵~
裡頭的土鳳梨內餡保有土鳳梨原有的纖維,偏酸微甜的口味配上外皮還挺不錯,喜歡吃酸的人應該會喜愛這一款鳳梨酥的口味,吃過的同事也覺得味道不錯,有團購意願喔~~!
巧克力鳳梨酥,在外盒及外包裝上明顯走了質感風格,燙金的藤蔓愛心,很讓人心生期待~
一打開外包裝,我想90%的女生都會非常開心,這可是一款"黑心"鳳梨酥~
外皮巧克力香氣濃郁,以進口的瑞士苦巧克力製成的外皮在口感上一樣有質感,如果也做成單品我也會買,呵呵~內餡一樣是充滿纖維的土鳳梨餡料,跟"天下第一酥"一樣的內餡,偏酸的口味加上巧克力,第一口不太適應,第二口變得溫順許多,算是一款耐吃又可愛的鳳梨酥,我想應該可以成為情人節主打商品之一~呵呵~
卡但屋餅店
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