Jowei 食事玩意

杏鮑菇現在變的比以錢便宜多了，又很新鮮，牛肉的部分選擇了"美國嫩肩牛排"，牛肉還是要吃美國的才是王道阿!!

將杏鮑菇、甜椒及番茄切塊，1:1:1的份量放到烤碗中，Jowei靈機一動，倒了一點點蔓越莓醋進去，只要一點點就好囉~

將牛肉跟蔬菜一起丟到烤箱中擺好，Jowei打算烤個五分鐘，烤箱先預熱10分鐘，Jowei的烤箱是陽春型的，沒法調溫度，不過大約是150~170度左右吧(我猜的~)

趁著烤牛肉的時間，Jowei 抓了一些飯放在盤子上，灑上了一點先前買的"紫蘇葉海藻"，有點鹹鹹的，加上紫蘇葉的香氣，肚子開始餓啦~

牛肉烤的剛剛好，都熟了，但卻很嫩，Jowei不愛牛排醬，只愛灑一點點海鹽，這樣不只有吃出牛肉原味，還更有提味的感覺^^

哇啦~完成啦~肚子餓翻了，加了蔓越莓醋的烤蔬菜酸酸甜甜，又加上番茄的香味，加熱過又可釋放茄紅素，簡單又健康的料理喔~Jowei實在太餓了，10分鐘就清盤了....

Jowei只有烤箱，以後還會更努力的變新花樣的~︿︿