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大肚皮義式餐館 Big Pancia

電話

(02)2733-1488

地址

台北市大安區安和路二段184巷6號

營業時間

11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 21:30

官網

http://bigpancia.pixnet.net/blog/

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位於遠企附近的大肚皮本來就是一間名氣不小的餐廳,最近增添了夏季新菜色,Jowei很榮幸能收到試吃的邀請,找個空閒的晚上抓了黑嚕一同來試試!

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來到大肚皮,門口處有著這樣的充氣娃娃,看起來既突兀又帶些趣味~

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大肚皮的用餐環境真是很不錯,寬敞舒適是一定的~

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大肚皮之前的菜單偏重於歐陸系列,這回則是添入了不少海鮮類的菜色,要讓顧客吃到屬於大海的口味~

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店內的牆上也掛著"無米樂"中黃崑濱先生的照片,因為店家南下至嘉義布袋,為的是當地新鮮的鮮蚵食材~

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開始點餐前看到牆上的黑板寫著Daily Special,順勢點了當天黑板上的 Limoncello 泡泡~

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Lemoncello 泡泡,帶點酒味,汽水的比重占比較多,雖然Jowei酒量不好,但這樣的飲料還不至於讓我喝醉~

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比利時啤酒,我們點了蘋果口味,店家也很貼心的附上冰過的酒杯~

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每日例湯,這天供應的是南瓜濃湯,濃度恰恰好的南瓜濃湯,香甜順口~

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有卵小卷沙拉,保證小卷都式有卵的,小卷的新鮮度很棒,入口後有鮮甜味,而且小卷的卵在口中彈跳,好吃~

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香酥美人腿,這是一道由豪野鴨的翅腿部份製成的美味料理,一份有四隻,這鴨翅腿入口嫩軟,醃漬的鹹味也足,愈吃愈上癮!

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海膽干貝義大利麵,看看這干貝有沒有大顆?? 真是非常有誠意!這干貝不僅好看,鮮度也是一極棒,海膽在口中也是劈劈波波的彈跳著!獨有的味道豐厚十足,讓人一口接一口~~

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麵條彈牙有口感,這樣的Q度Jowei非常喜愛,夠專業~!

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香煎櫻桃鴨胸佐百香果醬汁,這是偏屬份量上比較少的一道主餐,而這一道主餐也是大肚皮原有的菜色,只是在醬汁的調味上有所改變~

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半熟的鴨胸肉沒有一般鴨胸肉那種乾柴的口感,反而是軟嫩多汁,搭上的百香果醬汁酸甜清爽,很適合夏天~

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搭在一旁的薯泥值得一提,雖說只是簡單的薯泥,口感的細緻度非常棒,帶有奶油香氣的薯泥,大獲好評~

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甜點只有兩種,分別是提拉米贏以及烤布蕾~提拉米贏就是提拉米蘇,只是在上頭的咖啡粉畫上的WIN的字樣~

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有別於一般的提拉米蘇,甜度比較低一些,濃度也稍微低一些,是一道很好入口的甜點~!

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烤布蕾,比一般見到的烤布蕾高度更高一些~

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不過這天的焦糖烤的稍嫌厚硬了些,沒有薄脆的口感,但是布蕾的部份則是表現極佳,濃郁滑口,非常好吃!

大肚皮整體而言是一間很不錯的餐廳,無論在餐點或是用餐環境上都很值得推薦~!下次Jowei一定要再去吃干貝海膽義大利麵~!!

大肚皮義式餐館 Big Pancia

電話

(02)2733-1488

地址

台北市大安區安和路二段184巷6號

營業時間

11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 21:30

官網

http://bigpancia.pixnet.net/blog/

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